Способ приготовления: 1. Нут замачиваем с вечера на ночь и отвариваем в воде 2. Финики моем и заливаем кипятком минут на 20 3. Арахис обжариваем на сухой сковороде и очищаем от шелухи 4. Арахис перемалываем в комбайне до мелкой крошки⠀ 5. Добавляем нут и опять хорошо перемешиваем⠀ 6. Добавляем Финики и перемешиваем до однородности⠀ 7. Добавляем какао⠀ 8. Все перемешиваем и лепим шарики⠀
Способ приготовления: 1. Белую фасоль замачиваем с вечера на ночь и отвариваем в воде 2. Финики моем и заливаем кипятком минут на 20 3. Арахис обжариваем и очищаем от шелухи 4. Арахис и миндаль перемалываем в комбайне до мелкой крошки 5. Добавляем фасоль и опять хорошо перемешиваем 6. Добавляем Финики и перемешиваем до однородности 7. Добавляем какао 8. Все перемешиваем и лепим шарики 9. Украшаем кунжутом
Ингредиенты: 🔸 имбирь свежий – 20г 🔸 корица по вкусу 🔸 черный перец по вкусу 🔸 1 л воды
Способ приготовления: 1. Небольшой кусочек имбиря очистить, нарезать, бросить в кипящую воду (1 л) и варить в течение 10 минут. Снять с огня, приправить корицей и черным перцем. 2. Пить в теплом виде, хорошо добавить ломтик лимона и мяту.
Способ приготовления: 1. Залить все ингредиенты кипящей водой, настоять 20 минут или можно недолго прокипятить. 2. Пить три раза в день за 15-20 минут до еды.
Геркулес смолоть в кофемолке, добавить кефир, яйцо, оливковое масло, разрыхлитель. Банан подавить вилкой и добавить туда же. Все смешать (я мешаю миксером), потом добавить ягоды и еще раз перемешать. Вообще, ягоды можно брать любые, можно даже яблоки, но в этом случае пересчитайте кбжу =) Я также люблю добавить корицу. На мой вкус корица отлично сочетается с черной смородиной. Если не любите, не добавляйте.
Разлить получившееся тесто по формочкам, у меня получилось 5 штук.
Выпекайте в духовке на 200 градусов, проверьте готовность шпажкой или зубочисткой.
Готовые кексы можно украсить ягодами. Кексы получаются слабосладкие, если хочется послаще, можно полить сверху сиропом топинамбура или медом. Не забудьте в этому случае добавить их в подсчет калорий =)
🍽 Выход: 5 маффинов примерно по 80 г 😋 1 порция (1 маффин): 🔸 Ккал –119 🔸 Белки – 4,0 г 🔸 Жиры – 3,8 г 🔸 Углеводы – 17,7 г
Ролл
РОЛЛ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ОГУРЦОМ
Ингредиенты: 🔸 половина листа нори – 1 г 🔸 творожный сыр – 15 г 🔸 огурец – 25 г
Способ приготовления: 1. Отрежьте половинку листа нори (у меня фирма Сен Сой, не обжаренные, в составе только водоросли), полосочкой положите творожный сыр (например, Almette, главное без сахара в составе), сверху огурец. Сверните роллом.
🍽 Выход: 1 порция 41 гр 😋 1 порция: 🔸 Ккал – 6 🔸 Белки –1,5 г 🔸 Жиры – 4,2 г 🔸 Углеводы – 1,7 г